14世纪，佛罗伦萨以其辉煌的艺术闻名于整个欧洲。当时随着城市一种新的音乐剧的盛行，出现了私人的音乐学校，教授声韵和词律。作为公共教育的音乐学院，可以追溯到1811年间美术学院中的音乐教育部分，当时有音乐、吟诵两个班级，教师针对不同的专业涉及的声乐、钢琴、小提琴、朗诵和舞台美术进行教学。1849年8月16日，佛罗伦萨大公、奥地利国王Pietro Leopardco的法令，使她成了用*的歌剧作家Giovanni Pacini命名的附属于美术学院的音乐学校。1960年意大利国王埃曼纽二世的法令，使她冠名为佛罗伦萨皇家音乐学院，并脱离了美术学院的管理。1910年学院以诞生在佛罗伦萨的音乐大师Luigi Cherubini命名。从1849年至今，佛罗伦萨音乐学院编排了无数的曲目，为欧洲各大剧院培养了众多的音乐家和歌唱家。今天，作为托斯卡纳大区*的一所音乐学院，CHERUBINI音乐学院吸引了来自欧洲、南北美洲、亚洲和非洲的学生们。通过佛罗伦萨音乐学院的奖学金办公室与全欧洲的大学及音乐学院签订了双边协议，允许学生及教师在奖学金项目中进行交流与交换。佛罗伦萨音乐学院设有三年本科、二年硕士及传统课程。专业设有：竖琴，声乐，吉它，单簧管，双簧管，管风琴，古钢琴，钢琴，小提琴，中提琴，大提琴，低音提琴，作曲，音乐教学法，指挥，长笛，圆号，巴松管，萨克斯管，合唱 和合唱指挥，电子音乐，室内乐，打击乐。学习课程有：音乐理论，试唱法和乐谱，钢琴，音乐评论，音乐史，总谱，管风琴，试唱，意大利文学，诗词，音乐剧，提琴合奏，四重奏，室内乐，合声，合唱练习，乐队合奏练习，艺术背景等。